【わけあり】黒毛和牛 極薄スライス 約1.1mm 1ｋｇ(500g×2パック)

【重要なお知らせ】2月18日（水）21:00頃〜翌2:00頃は
メンテナンスのため一時的にご注文いただけません。

和牛をもっと気軽に楽しんでほしい。

そんな想いから生まれた
「部位おまかせ」の和牛スライスです。

肩・バラ・モモなど、
その時々で入荷した和牛を使用するため
部位はランダムになります。

その分、
黒毛和牛をお手頃価格でお届けできる商品です。

ご家庭の食卓で
和牛の旨みをたっぷりお楽しみください。

「わけあり品」とは？
入荷時期により、使用する黒毛和牛の産地が異なるため、
産地を限定せず「産地おまかせ」としてご提供しております。

使用しているお肉はいずれも正規品の黒毛和牛のみ。
その時々で仕入れた良質な黒毛和牛をスライス加工しておりますので、
安心してお召し上がりいただけます。

また、複数の部位（肩・バラ・モモなど）が混在する場合がございます。
部位ごとの旨みや食感の違いをお楽しみいただけるのも、
本商品の魅力のひとつです。

特殊スライサーで実現した
約1.1mmの極薄カット。

一般的なスライスよりも薄く、
お肉がやわらかく仕上がるのが特徴です。

火の通りも早く、

・焼肉
・牛丼
・肉野菜炒め
・すき焼き風炒め

など、さまざまなお料理に使いやすい
万能スライス肉です。


◎真空パックにて大切にお届けします。

◎お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。

【賞味期限】
発送から冷凍半年以上（-18℃以下で保存)
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。）
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。

※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。

【お客様へ】
昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。
お客様、そして消費者様が思わず笑顔になるそんな商品の開発に真面目に向き合っています。
肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。
本物のお肉の味をご賞味ください。

【サンプル八王子ベーコン原材料】豚バラ肉、食塩、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ、硝酸Ｋ）、乳蛋白・塩麹
【賞味期限】冷凍保存で発送から半年

※佐川急便での沖縄県への配送は+送料が発生致します。ご購入後に送料変更のご案内メールを致します。詳しくは送料についてをご確認ください。