【不定貫商品】ハンガリー産 鴨 フォアグラドカナール ホール　約700g/1パック　8167円/kg（税抜）

1P約700～800gで大特価です!数量限定!
ハンガリー産フォアグラをご用意しました。
鮮度抜群のフォアグラを高品質な状態でお届けします!

フランス料理の定番品であるフォアグラです。
フォアグラカナールとは、フランス語で鴨の脂の多い肝臓という意味で、世界中で愛される高級食材です。


世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼いて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、フランス料理の定番です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せたステーキは、フォアグラ料理の王道です。
テリーヌやパテに加工されることも多く、オードブルやワインのつまみとしてもおすすめです。

クリスマスや記念日のディナーに当店のお肉と一緒にどうぞ。


◎フォアグラの解凍の仕方
1)前日に冷凍庫から冷蔵室に移して解凍、または、パックのまま氷水につけて解凍します。
2)解凍できたら、中まで火が通りやすいように少し室温においておいてください。


適度の厚さにカットし塩コショウをしてテフロン加工のフライパンでしたらそのまま両面カリっと焼いて完成です。
ステーキの上に焼いたフォアグラを盛り付けたステーキロッシーニがおすすめですよ。


大変お買得価格となっております。

・・・不定貫(フテイカン)商品のご案内・・・不定貫商品とは、個体毎の重量にばらつきがある商品で一つずつ重量差のある商品です。

●価格について
kg単価×実際の重量＝ご請求額となります。
ご注文重量に合わせて購入後に、価格を変更させていただきます。

※暫定1ｋｇで計算しております。8167円/kg（税抜）


【原材料】ハンガリー


【内容量】約700g


【賞味期限】
発送から冷凍半年以上（-18℃以下で保存)
商品到着後未開封5~7日間までは、要冷蔵（2~8度）にて保存可能です。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
-18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。）
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。

※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております

※佐川急便での沖縄県への配送は+送料が発生致します。ご購入後に送料変更のご案内メールを致します。詳しくは送料についてをご確認ください。