国産牛 (交雑牛) ザブトンステーキ 300g(100g×3枚)
商品コード: 241886
ザブトンとは肩ロースの真ん中にある部位で、取り出した時の部位の形が座布団に似ていることが名前の由来とされています。一頭の牛から3から4kgほどしかとれない希少部位を贅沢にステーキ用にカット、3枚セットにしました。
きめの細かいサシ(脂肪)がきれいに入った霜降り肉で、肩ロースらしい赤身肉本来の濃厚なうま味と噛むほどに上品な甘さの脂口の中で広がります。
焼肉店では特上ロースや特上カルビで販売されていることが多いです。
お店では中々この価格では提供できないほど大変お買い得な商品です。
真空パックにて大切にお届けします。
お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。
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お買い物していただいたお客様にMDF自家製商品の『八王子ベーコン』のお試しをプレゼント中です!(ギフト除く)
多数の飲食店様にもご使用いただいているプロも認める自慢の味です!
【内容量】300g(100g×3枚)
【原材料】国産牛(交雑牛)
【賞味期限】
発送から冷凍30日程(-18℃以下で保存)
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。
※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております