『十勝ハーブ牛』ミンチ(挽肉)業務用 1kg
商品コード: 71759
北海道産十勝ハーブ牛 ミンチ(挽肉) たっぷり1キロ!名前の由来でもある餌にハーブを混ぜ育てた国産牛!
4.8ミリメッシュの1度挽の中粗挽きなので肉の旨みを存分に感じられます!
中粗挽きならではの食感を活かしたミンチ肉ですのでハンバーグステーキの原料、ボロネーゼ、タコライスなどワンランク上の味になるのでおすすめです!!
業務用の1kgパックですが、ハンバーグにすると大変美味しいのですぐになくなってしまうくらいです。
■■十勝ハーブ牛とは■■
「おいしい牛肉をつくりたい。」
そんなシンプルな想いに十勝の大自然と丁寧な育て方が合わさってはじめて「美味しい」にたどりつきます。十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛。
牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てることにより旨みあふれる牛肉になり、ハーブによって健康に育ち臭みのないやさしい味になります。
脂がさっぱりしていて口に残らず、旨味が凝縮されていますので濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
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【内容量】1kg
【原材料】北海道産十勝ハーブ牛
【賞味期限】
発送から冷凍30日程(-18℃以下で保存)
商品到着後未開封5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
−18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。