和牛バラ柵 レディ 1パック/約200g
商品コード: 70665
A5のバラ肉のみを切り分けました(柵取り)。焼肉屋さんに行かなくても本格的な味を手軽にご賞味できます。火入れは炭焼が一番ですがフライパンで焼いた後にトーチバーナーで焦げ目を付けると香ばしく焼けます。
*レディー(Ready)とは肉に付いている余分な脂やスジなどを除去してある状態のお肉です。
下処理不要ですので開封後、お好みの大きさにカットしてご使用ください。
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当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。
真空パックした肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
お急ぎの場合、流水解凍で約10分。
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます!!
なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後は、速やかにご賞味ください。