和牛ハラミ レディ 1パック/約200g
商品コード: 70659
皮付きハラミサガリを使い切りサイズに小分けカットしました。2人前〜3人前の量になります。
*レディー(Ready)とは肉に付いている余分な脂などを除去してある状態のお肉です。
こちらのお肉は薄い膜のようなスジが両面についております。スジは端を摘み引っ張れば簡単に除去できます。除去後、お好みの大きさにカットしてご使用ください。
(2枚目の画像は、カットしたイメージになります。)
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当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。
真空パックした肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
お急ぎの場合、流水解凍で約10分。
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます!!
なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後は、速やかにご賞味ください。